Aroma De Roma, cucina romana a Bologna

AROMA de ROMA - Cucina romana tradizionalePrenota, book now
Via Alessandrini 19/d • 40126 - Bologna
Tel. 051.247410 • aromaderoma@aromaderoma.com

Orari di apertura / Opening time
Guida Michelin

"Aroma de Roma" riprende il nome che agli inizi del novecento segnalava il punto vendita al dettaglio della produzione agricola delle tenute Ciceroni e Tarquini sulle colline di Velletri.

Olio, vino e latte venivano venduti direttamente al consumatore in questo negozio al centro di Velletri città natale dell'Imperatore Ottaviano Augusto. Un tram a due piani (!) collegava direttamente la cittadina a Roma. E creò l'abitudine dei romani di una gita col “tranvetto dei Castelli” per fare scorta. Nonna Sofia Tarquini Ciceroni è per “Aroma de Roma” un grande punto di riferimento.
Con la sua viva voce che si è fatta ben sentire fino a 104 anni e con la sua ricca raccolta di ricette ci ha trasmesso l’entusiasmo e trasferito la conoscenza. Noi cerchiamo di farne virtù.


APERTO: a cena da lunedì a sabato,

CHIUSO domenica

Aperture eccezionali per fiere, tavolate o se ce gira!

PER PRENOTARE: telefona allo 051.247410 o scrivi
almeno 24 ore prima a aromaderoma@aromaderoma.com


Guida Michelin
OPEN: at dinner from Monday to Saturday,

CLOSED Sunday

Special Openings for exhibitions, fairs, groups, and when we feel it!

RESERVATIONS: by tel. +39.051.247410 or by e-mail,
at least 24 hours in advance, to
aromaderoma@aromaderoma.com



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