Aroma De Roma, cucina romana a Bologna

PRENOTA PER IL CENONE DI SAN SILVESTRO.

AROMA de ROMA - Cucina romana tradizionalePrenota, book now
Via Alessandrini 19/d • 40126 - Bologna
Tel. 051.247410 • aromaderoma@aromaderoma.com


Guida Michelin

"Aroma de Roma" riprende il nome che agli inizi del novecento segnalava il punto vendita al dettaglio della produzione agricola delle tenute Ciceroni e Tarquini sulle colline di Velletri.

Olio, vino e latte venivano venduti direttamente al consumatore in questo negozio al centro di Velletri città natale dell'Imperatore Ottaviano Augusto. Un tram a due piani (!) collegava direttamente la cittadina a Roma. E creò l'abitudine dei romani di una gita col “tranvetto dei Castelli” per fare scorta. Nonna Sofia Tarquini Ciceroni è per “Aroma de Roma” un grande punto di riferimento.
Con la sua viva voce che si è fatta ben sentire fino a 104 anni e con la sua ricca raccolta di ricette ci ha trasmesso l’entusiasmo e trasferito la conoscenza. Noi cerchiamo di farne virtù.


APERTURE DICEMBRE

Da Lunedì a Giovedì solo cena
Venerdì, Sabato e 26 (S.Stefano) pranzo e cena
Domenica solo pranzo

Lunedì 25 (Natale) solo pranzo, alla carta

31 Dicembre solo cena due servizi:
1°) 19:00-19:30 fino alle 21.15 alla carta
2°) dalle 21,30 Cenone di San Silvestro


PER PRENOTARE: telefona allo 051.247410 o scrivi
almeno 24 ore prima a aromaderoma@aromaderoma.com


Guida Michelin
DECEMBER OPENING

From Monday to Thursday dinner only
Friday, Saturday and 26 December lunch and dinner
Sunday lunch only

Monday 25 (Xmas) lunch only, à la carte

31st December only dinner two services:
1st) From 19:00-19.30 until 21.15 à la carte,
2nd) from 21.30 New Year’s Eve Dinner


RESERVATIONS: by tel. +39.051.247410 or by e-mail,
at least 24 hours in advance, to
aromaderoma@aromaderoma.com



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